BUSINESS TRAVELLER

2018 אוגוסט 41 ה ל א ו נ ג ’ נוצר שם תור בעת ביקורי במקום. אין בטרקלין מקלחות. אוכל ומשקאות לאזור ההסבה צמוד מתחם אוכל, עם מזנון חופשי, שולחנות וכיסאות. באג'יאן אוהבים להציג לראווה את התוצרת היוונית המקומית, גם באוויר וגם על פני הקרקע. מאחר שהגעתי לטרקלין בזמן ארוחת הבוקר, קידם את פניי מבחר פשטידות גבינה ותרד, לצד שאר מאפים יווניים - מתוקים ומלוחים כאחד, כולל בקלווה. כמו כן, כלל המזנון כריכי גורמה, גבינות, לחמים, עוגות ומיני מתוקים, וגם ריבות ודבש מתוצרת יוון. לא נעדר גם מקומם של דגני הבוקר, היוגורטים, המוזלי והפירות, ולצדם גם שייקים ומיצים שהוכנו מראש. בחרתי בפשטידת תרד, ביוגורט אפרסקים ומוזלי ובשייק בננה ותות, שהיו כולם טעימים וטריים. חוץ מזה, הייתה גם עמדה עם מכונת נספרסו גדולה, מגוון רחב של תה ושאר משקאות חמים. האכזבה היחידה מבחינתי הייתה העובדה שנעדרו מהמזנון מנות חמות - גם בבוקר, וכפי שהבנתי גם במהלך היום כולו. מרק או כל מנה חמה אחרת יכלו להיות תוספת מבורכת עבור אותם נוסעים שמעדיפים לעבוד או לישון, במקום לאכול בטיסה. ואין גם דרך טובה מזו להציג לראווה עוד מהמטבח היווני העשיר, העשוי מתוצרת מקומית. בר המשקאות בהגשה עצמית מעוצב יפה: המשקאות מונחים על עגלת מזון חדשה ונוצצת כמו אלו שמשמשות את הדיילים בטיסה, וכוללים מבחר יינות יווניים, אפריטיפים ומגוון לא רע של משקאות  חריפים. פתיחת הטרקלין בטרמינל של נמל התעופה A הבינלאומי באתונה, לנוסעים אל מחוץ למדינות שנגן, היא ללא ספק בשורה טובה. חלל הטרקלין נוח ומזמין, ואפשר לי להתרווח ולעבוד בשקט. החשש היחיד שלי שהוא עלול להיות עמוס מאוד, במיוחד בעונת השיא בתיירות, מכיוון שהוא משרת את כל חברות Star Alliance התעופה של שפועלות מחוץ למדינות שנגן, כולל אייר קנדה, אייר צ'יינה, טורקיש איירליינס ויונייטד, נוסף על אג'יאן עצמה. ובכל זאת, אשמח לחזור לטרקלין גם בעתיד, ולהיאבק בהמוני התיירים האחרים כשאני חמוש  בפשטידת תרד ובבקלווה. BusinessTraveller, shutterstock : צילומים פסק הדין