מגזין פספורט - סובב עולם
2018 עולמי פספורט | 28 1 כמו הצבא, גם המָדרילֶניוֹס המטבח המקומי: צועדים על קיבתם, ולפעמים נדמה שהם אוכלים ושותים בכל שעות היום והלילה. עם cocido a la המטעמים המקומיים נמנה תבשיל בשם , מרק אטריות, גזר, חומוס, עוף, נקניקיית madrileña דם, בשר בקר ושומן חזיר. תוכלו להזמין אותו Sobrino de במסעדות האהובות על המקומיים, כמו , המסעדה העתיקה בעולם שפועלת ברציפות Botín ), וגם כיכבה בספריו של המינגוויי. 1725 (מאז 2 הזמנת טאפאס אמנות אכילת הטאפאס: בבר דורשת היכרות עם התרבות הספרדית, אבל בברים של מדריד אין קל מזה. על הבר מונח מבחר עשיר של מנות קטנות, וכל שעליכם לעשות הוא לקחת צלחת ולהתכבד, או להצביע על המנות שתרצו. כדי לעקוב אחר מספר המנות שאכלתם, שמרו על קיסמי השיניים. אם יש טאפאס שאהבתם, תוכלו להזמין מנה גדולה (ראסיוֹנֶס) או חצי מנה (מֶדיָה ראסיוֹנֶס). אבל אל תתפרעו: שני ראסיוֹנֶס הם ארוחה מלאה. 3 הרכבל של מדריד בין שני פארקים: ) הוא אחד האופקיים בעולם Teleférico ( (גובהו עד ארבעים מ' מעל הקרקע). הוא יוצא ממדרונות גן הוורדים של פארק בואן רטירו (ראו סעיף ), ונמתח אל פארק גדול עוד יותר, קאסה דה קאמפו 2 ). אז אם תרצו לבקר בריאה הירוקה Casa de Campo ( הגדולה ביותר במדריד (יש כאן אגם סירות, גן חיות וגם פארק שעשועים), זו דרך מצוינת לשלב בין טיול בפארק לנוף יפה של העיר הפרושה לרגליכם. 4 פסטיבל סן איסידרוֹ החגיגה הגדולה בעיר: במאי) מוקדש לחקלאי צנוע 15 (סביבות שהפך לפטרון העיר. בעיר 12־ מהמאה ה מתקיימים קונצרטים, תהלוכות בלבוש מסורתי וגם מופע זיקוקים. רק זכרו שהמלונות מתמלאים מהר מאוד ושהמחירים מרקיעי שחקים, כך שמומלץ להזמין חדר הרבה מראש. 5 עם מותו של פרנקו סקס, סמים ורוקנרול: , הפציע שחר של יום חדש בספרד, 1975־ ב וצעירי מדריד ראו בכך חופש לבלות, לשתות לשוכרה ולהתנסות בסמים. התופעה כונתה לה מובידה מָדרילֶניָה ('הסצינה' של מדריד), ואחד מסממניה היה גם פועלו של במאי הקולנוע פדרו אלמודובר. כדי לחוש מעט מהאווירה הפרועה של אז, בקרו באחד , שברובע Sala el Sol ממעוזי הבליינות של התקופה, מלסאניה. מועדון המוסיקה, שהפך סמל, חי ובועט גם היום. תוכלו ליהנות שם ממופע רוק או מצלילי מוסיקה אלקטרונית אל תוך הלילה. מה עוד כדאי לדעת על מדריד? TOP 5 123RF , shutterstock : צילומים ושוק מקומי Mercado de את שוק סן מיגל כולם מכירים, אבל שברובע סלמנקה המסוגנן הוא שוק מקומי la Paz יותר. האווירה פריזאית, העיצוב מודרניסטי, והדוכנים עמוסים תוצרת טרייה, בשר ודגים, ויש גם אוכל מוכן שתוכלו לקחת לדרך, לצד כמה מסעדות מצוינות. בערב מתקיימים כאן לפעמים גם מופעי מוסיקה. הרובע הכי אותנטי צ'אמבֶּרי המהודר נחשב גם הרובע הכי אותנטי במדריד. יש כאן חנויות בטעם של פעם, ברים קלאסיים ואווירה שכונתית ונעימה, וזה אחד הרבעים הטובים ביותר Plaza להיכרות עם מדריד האמתית. הכיכר המרכזית, , היא אחת הנעימות בעיר. de Olavide קטן אבל שווה כולם מכירים את הפראדו, אבל אם אתם לא משוחרי המוזיאונים, מומלץ לבקר דווקא במוזיאון סוֹרוֹיָה הנחבא אל הכלים, בית אחוזה שקט ומוקף גנים פורחים, עם פאטיו אנדלוסי קסום ואוסף מיצירותיו של האמן, שהנציח את האור הצלול של הים התיכון לחופי ואלנסיה. בית קפה בלי מספר Calle Conde Duque אחד הסודות השמורים ביותר ב־ , מסוג המקומות שרק El Café Sin Nombre הוא המדרילֶניוֹס מכירים. העיצוב פשוט, רק קירות לבֵנים חשופות וקורות עץ, אך המקום הקלאסי שוקק חיים בשעות הקטנות של הלילה. 2018 עולמי פספורט | 28 1 כמו הצבא, גם המָדרילֶניוֹס המטבח המקומי: צועדים על קיבתם, ולפעמים נדמה שהם אוכלים ושותים בכל שעות היום והלילה. עם cocido a la המטעמים המקומיים נמנה תבשיל בשם , מרק אטריות, גזר, חומוס, עוף, נקניקיית madrileña דם, בשר בקר ושומן חזיר. תוכלו להזמין אותו Sobrino de במסעדות האהובות על המקומיים, כמו , המסעדה העתיקה בעולם שפועלת ברציפות Botín ), וגם כיכבה בספריו של המינגוויי. 1725 (מאז 2 הזמנת טאפאס אמנות אכילת הטאפאס: בבר דורשת היכרות עם התרבות הספרדית, אבל בברים של מדריד אין קל מזה. על הבר מונח מבחר עשיר של מנות קטנות, וכל שעליכם לעשות הוא לקחת צלחת ולהתכבד, או להצביע על המנות שתרצו. כדי לעקוב אחר מספר המנות שאכלתם, שמרו על קיסמי השיניים. אם יש טאפאס שאהבתם, תוכלו להזמין מנה גדולה (ראסיוֹנֶס) או חצי מנה (מֶדיָה ראסיוֹנֶס). אבל אל תתפרעו: שני ראסיוֹנֶס הם ארוחה מלאה. 3 הרכבל של מדריד בין שני פארקים: ) הוא אחד האופקיים בעולם Teleférico ( (גובהו עד ארבעים מ' מעל הקרקע). הוא יוצא ממדרונות גן הוורדים של פארק בואן רטירו (ראו סעיף ), ונמתח אל פארק גדול עוד יותר, קאסה דה קאמפו 2 ). אז אם תרצו לבקר בריאה הירוקה Casa de Campo ( הגדולה ביותר במדריד (יש כאן אגם סירות, גן חיות וגם פארק שעשועים), זו דרך מצוינת לשלב בין טיול בפארק לנוף יפה של העיר הפרושה לרגליכם. 4 פסטיבל סן איסידרוֹ החגיגה הגדולה בעיר: במאי) מוקדש לחקלאי צנוע 15 (סביבות שהפך לפטרון העיר. בעיר 12־ מהמאה ה מתקיימים קונצרטים, תהלוכות בלבוש מסורתי וגם מופע זיקוקים. רק זכרו שהמלונות מתמלאים מהר מאוד ושהמחירים מרקיעי שחקים, כך שמומלץ להזמין חדר הרבה מראש. 5 עם מותו של פרנקו סקס, סמים ורוקנרול: , הפציע שחר של יום חדש בספרד, 1975־ ב וצעירי מדריד ראו בכך חופש לבלות, לשתות לשוכרה ולהתנסות בסמים. התופעה כונתה לה מובידה מָדרילֶניָה ('הסצינה' של מדריד), ואחד מסממניה היה גם פועלו של במאי הקולנוע פדרו אלמודובר. כדי לחוש מעט מהאווירה הפרועה של אז, בקרו באחד , שברובע Sala el Sol ממעוזי הבליינות של התקופה, מלסאניה. מועדון המוסיקה, שהפך סמל, חי ובועט גם היום. תוכלו ליהנות שם ממופע רוק או מצלילי מוסיקה אלקטרונית אל תוך הלילה. מה עוד כדאי לדעת על מדריד? 123RF , shutterstock : צילומים ושוק מקומי Mercado de את שוק סן מיגל כולם מכירים, אבל שברובע סלמנקה המסוגנן הוא שוק מקומי la Paz יותר. האווירה פריזאית, העיצוב מודרניסטי, והדוכנים עמוסים תוצרת טרייה, בשר ודגים, ויש גם אוכל מוכן שתוכלו לקחת לדרך, לצד כמה מסעדות מצוינות. בערב מתקיימים כאן לפעמים גם מופעי מוסיקה. הרובע הכי אותנטי צ'אמבֶּרי המהודר נחשב גם הרובע הכי אותנטי במדריד. יש כאן חנויות בטעם של פעם, ברים קלאסיים ואווירה שכונתית ונעימה, וזה אחד הרבעים הטובים ביותר Plaza להיכרות עם מדריד האמתית. הכיכר המרכזית, , היא אחת הנעימות בעיר. de Olavide קטן אבל שווה כולם מכירים את הפראדו, אבל אם אתם לא משוחרי המוזיאונים, מומלץ לבקר דווקא במוזיאון סוֹרוֹיָה הנחבא אל הכלים, בית אחוזה שקט ומוקף גנים פורחים, עם פאטיו אנדלוסי קסום ואוסף מיצירותיו של האמן, שהנציח את האור הצלול של הים התיכון לחופי ואלנסיה. בית קפה בלי מספר Calle Conde Duque אחד הסודות השמורים ביותר ב־ , מסוג המקומות שרק El Café Sin Nombre הוא המדרילֶניוֹס מכירים. העיצוב פשוט, רק קירות לבֵנים חשופות וקורות עץ, אך המקום הקלאסי שוקק חיים בשעות הקטנות של הלילה.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTY2NjQ3