מגזין פספורט - סובב עולם

2018 עולמי פספורט | 80 סן פרנסיסקו ארה״ב ק שה להאמין שעם רזומה רוטט של רעידות אדמה קטלניות בעבר, סן פרנסיסקו נראית כמו שהיא נראית היום: שמורה, פוטוגנית, קוסמופוליטית ועם כל מה שצריך: גורדי שחקים מודרניים לצד בתים ויקטוריאניים מטופחים; יאפים, היפסטרים וסצנת גייז לצד הומלסים ונרקומנים; מותגי על לצד חנויות לואו קוסט ברובע הסיני; גבעות תלולות טובלות בירוק לצד נמל מישורי עם נוף פתוח אל האוקיינוס; מסעדות יוקרה לצד דיינרים ואפילו קונדיטוריה עם אוזני המן; מוזיאונים (כמו מומה) למול כתובות גרפיטי; קרוניות בנות מאה ויותר שנים לצד חשמליות ומטרו. וכמובן, גשר שער הזהב המפורסם שהפך לסמלה. מייד אין צ'יינה עיר בתוך עיר. אין דרך אחרת לתאר את הצ'יינה טאון של סן פרנסיסקו, הנחשבת לגדולה ביותר בארה"ב, בה חיים יותר סינים מבכל מקום אחר מחוץ לסין. כשמסתובבים שם בטוחים שנמצאים בסין: עוברים ושבים מלוכסני עיניים, וגם החנויות, כולל הזבנים, מייד אין צ'יינה. תמצאו כאן בגדים, תבלינים טריים, מיובשים ובלתי מזוהים, מאפיות ייעודיות לעוגיות מזל ודוכני דים סאם וברווזים מעושנים. וכמובן, בתי קפה " new asia ומסעדות. אחת המסעדות המומלצות היא " . יש לה לוק של אולם בינגו לבני גיל pacific ברחוב של המאה הקודמת היו עשרות 70- הזהב. בשנות ה בתי אוכל כאלה ברובע, אך מספרם התמעט עם השנים וכיום נותרו בודדים. ואם המגמה היא "עולם הולך ונעלם", אז הנה עוד סיבה טובה למה אסור להחמיץ את החוויה הקולינרית-אנתרופולוגית הזו. האוכל במסעדה משונע אל הסועדים על גבי עגלות, כך שאפשר לראות מה אוכלים לפני שמזמינים. מה בתפריט? החל מדים סאם ממולא בשר, שרימפס או ירקות ועד אטריות אורז וחזה אווז מעושן. קנקן תה מוגש בתחילת הארוחה. יוצאים מהקרון אחד האייקונים היותר פופולאריים של סן פרנסיסקו. מדובר בקרון קטן ופתוח שגומע את העליות והירידות . הקרונות 143 התלולות של העיר כאילו אינו ישיש בן נעים על פסי ברזל המחוברים לכבל הנע 1873 - מודל מתחת לפסים. לכל קרון נהג־מפעיל וספסלים משני צדדיו. והשוס: הקרון מאפשר לחלק מהנוסעים להיתלות מבחוץ. החוויה הכיפית הזו מתאפשרת כיום רק בזכותה של פרידל קלוסמן, פעילה חברתית בעיר שייסדה בשנת את הוועדה האזרחית להצלת קרונות הכבל. היא 1947 הצליחה לכפות על ראש העיר דאז, רוג'ר לפהאם, קיום משאל בקרב תושבי העיר שהצביעו בעד המשך הפעלת כאתר לאומי היסטורי 1964 הקרונות שהוכרזו בשנת של ארה"ב. ניתן להגיע עם הקרונות בין היתר לרציף הדייגים, לרחוב למברד המפורסם וליוניון סקוור. www.sfcablecar.com אל קפונה היה כאן אל קפונה, איש הציפורים ומשין גאן קלי - הם רק כמה מ"הסלבס" שריצו את עונשם באי/כלא אלקטרז, ק"מ) מסן פרנסיסקו 4- השוכן מרחק הפלגה קצר (כ ומכונה גם "הסלע". בית הכלא, שהחל את דרכו כבסיס של צבא ארה"ב, נחשב לשמור ביותר בעולם לפושעים מסוכנים והיווה השראה לסרטי קולנוע בשל עלויות אחזקה 1963- וספרים. הכלא, שנסגר ב גבוהות, הוא אטרקציה מרכזית. יוצאים להפלגה סן פרנסיסקו למתחילים צ'ייינה טאון הגדולה בארה"ב, קרונות , האי אלקטרז, 19־ נסיעה מהמאה ה אריות ים ברציף הדייגים וקו רקיע שלא מבייש את זה של מנהטן. סן פרנסיסקו / ספיר פרץ זילברמן על המים 2018