פספורט 18 L'Antica Pizzeria da Michele נאפולי ומאז 1870 ברוכים הבאים לפיצרייה הטובה ביותר לטעמנו, באיטליה. הוקמה בשנת נחשבת לאחת הפיצריות הטובות בעולם, על פי דירוג מדריך מישלן לפיצריות. יש בה סוגי פיצה: פיצה מרגריטה (מוצרלה, רוטב פיצה ובזיליקום) ופיצה מארינרה 2 רק (ללא המוצרלה). כלומר, אם אתם אוהבים תוספות על הפיצה, אז זה ממש לא המקום עבורכם. הדרך אל הפיצה האלוהית הזו, כרוכה בהמתנה ממושכת. אבל זה שווה. הבצק האפוי בתנור מושלם, רוטב העגבניות הטרי גם וגבינת המוצרלה מאזור קאמפניה. המקום שומר על אותנטיות עד כדי כך שהשולחנות והכיסאות לא הוחלפו של המאה הקודמת. 70 מאז שנות ה- הנחשבות לשעות רגועות יותר. 15:00-18:00 להגיע למקום בין השעות הטיפ שלנו: Gino Sorbillo נאפולי בנאפולי מתהדרת גם בסניף בניו יורק ומיתוג של 1935 הפיצרייה שהוקמה בפיצרייה יוקרתית. בניגוד, לדה מיקלה כאן תמצאו מגוון רחב של פיצות וגם פסטות נהדרות. הפיצה מרגריטה דומה לזו ג-דה מיקלה וגם כאן התור ארוך. החיסרון: מ-דה מיקלה. אבל כאן תרגישו שיושבים במסעדה 2 הפיצות כאן יקרות כמעט פי מעוצבת עם תפריט מלא. סמוך למסעדה יש דוכן טייק אווי, בו תוכלו לקחת פיצה ולאכול אותה הטיפ שלנו: ברחוב. זה פתרון טוב אם אתם ממש ממהרים. Da Remo רומא פיצרייה מעולה ברומא ועמוסה בכל שעות היום. הפיצה כאן נאפת בתנור אבן עם מוצרלה מנאפולי. אהבנו במיוחד את המרגריטה הקלאסית, אבל גם פיצה אנשובי 300 מ' דרומית לרובע היהודי וכ- 800 ופיצה קישואים הן להיט. הפיצרייה נמצאת כמ' מרובע טרסוורה התוסס. ) כדי ליהנות 19:00 הגיעו בשעות הערב המוקדמות (החל משעה הטיפ שלנו: מאווירה תוססת במיוחד. פיצה, כמו כפי שכולכם יודעים, היא שם נרדף לאיטליה. אין ספק שהמדינה שהמציאה את המשולש האהוב, היא עדיין המקום לאכול בו את המאפה האיטלקי. אסף שקד | הפיצריות המומלצות שלנו באיטליה 6 הנה המשולש הקדוש shutterstock צילומים:
RkJQdWJsaXNoZXIy NTY2NjQ3