פספורט 745 - איטליה כמו שלא הכרתם

אל תגידו לא ידענו: המלצות מקומיים לחופשה בניחוח איטלקי סרדיניה, גן עדן עלי אדמות! קרלה קטווניו – מנהלת אזורית, אירופה Phi Beach ) בו נמצאת מסעדה שתארח Phi beach קרלה ילידת האי הקסום סרדיניה, ממליצה על חוויה בחוף פי ( אתכם לחוויה קולינרית רב- חושית, כולל אפשרות להתפעל משקיעה עוצרת נשימה. בחוף תרגישו את פעימות הלב שלכם מתגברות. בשעות היום תזכו ליהנות בחוף ממיטות שיזוף, יחד עם מסעדה טעימה במיוחד הפתוחה לארוחת צהריים וערב. במקביל, במהלך כל היום פועל בחוף בר עשיר ומוזיקה מבית היוצר של תקליטנים בינלאומיים מובחרים. ליגוריה, צלילה אל הטבע והיופי מסימו אלגרי, מנהל אזורי אמריקה Capo Santa Chiara מסימו, יליד העיר גנואה שבחבל ליגוריה, מזמין אותנו לחוויה של טעמים מסורתיים עשירים ונופים של גלויות במסעדה קאפו סנטה קיארה הממוקמת ברחוב צדדי זעיר בקצה החוף. מנות מוגש באופן יצירתי ונעים 8 פנים המסעדה ניחן בעיצוב אלגנטי מקומי, בעוד התפריט בן לכל החושים. הישיבה במרפסת המשקיפה לים היא ללא ספק חוויה של פעם בחיים, באחריות. אומבריה, הריאה הירוקה של איטליה בנדטו מנקרוני – מנהל אזורי אסיה, המזרח התיכון ואפריקה Locanda dei Pescatori כשעה וחצי נסיעה מנמל התעופה רומא נמצא אגם טרזימנו שבחבל אומבריה. ההמלצה של בנדטו לוקחת אותנו אל מסעדה קסומה בשם "לה לוקנדה דה פסקאטורי", שפירושה באיטלקית – "הטברנה של הדייגים". המציעה תפריט עשיר של דגים מהאגם. מומלץ להגיע בשעות הערב וליהנות מהשקיעה הצבעונית והמיוחדת במינה. כדאי לשלב לפני ההגעה לטברנה ביקור בעיירות הציוריות הנמצאות על שפת האגם או יום טיול באחד מהאיים המצויים בו (מאג'ורה, פולבזה, מינורה). קלבריה, להכיר אותך ולהתאהב! פיירפרנצ'סקו קרינו – סמנכ"ל מכירות בינלאומי Vini Serra Cavallo כשעה נסיעה מנמל התעופה למציה טרמה, בעיר קוסנצה שבמחוז קלבריה ממוקמת חוות סרה קאוולו. החווה הינה מקום עתיק שבו גידלו בעבר את הסוסים של נסיכי סנסוורינו. כיום מגדלים בה גפנים מזנים מטרים מעל 600- ייחודיים לצד גידולים מסורתיים של תאנה ומטע זיתים. בחווה תמצאו יקב הניצב כ פני הקרקע, בו הגפנים גדלים באופן אורגני ונבצרים ידנית. במקום ישנן יחידות אירוח בין כרמים ועצי הזית, שתאפשרנה לכם לחלוק את הנאות החיים הכפריים, ממש כמו המקומיים. פספורט 8 ) ממליץ על המקומות המיוחדים שפשוט אסור לכם לפספס ITA Airways( צוות איטה איירוויז בטיול הבא שלכם לארץ המגף

RkJQdWJsaXNoZXIy NTY2NjQ3