פספורט - סובב עולם 2019

צילום: ספיר פרץ-זילברמן צילום: אדי גרלד מסע לבוכרה ביתכנסתעתיק וקהילה יהודיתשפעילהעדהיום, הן שתי סיבות מצוינות לבקר בבוכרה, אחת הערים העתיקות על דרך המשי באוזבקיסטן שבמרכז אסיה. מה עוד יש לראות בעיר היפה שהכובש הגדול ג'ינג'יס חאן לא עמד / ספיר פרץ-זילברמן בפניה? ב חיי שאני לא מבינה את אלה שנוסעים כל שנה לאותו יעד. העולם גדול והחיים קצרים, אז למה להיות מקובעים על אותו ז'אנר? מחקרים מראים שהעולם מתחלק לשניים: לאלה שחוזרים לנפוש כל שנה באותו יעד ולאלה שמגוונים. וגיוון באירופה הקלאסית, זה ממש לא נחשב. גיוון אמיתי זה לנסוע לאוזבקיסטן. יש הרבה מה לראות במדינה המוסלמית. נתמקד בבוכרה. באוזבקיסטן כולה. 8,000- יהודים מתוך כ 500- בעיר חיים כיום כ מרבית יהודי אוזבקיסטן היגרו בתקופת השלטון הסובייטי לארה"ב בתי כנסת, והפעילים שבהם 11 ולישראל. באוזבקיסטן יש כיום נמצאים בבוכרה ובטשקנט. הרב אברהם יצחקוב, ראש הקהילה 420 היהודית של בוכרה והחזן של בית הכנסת העתיק בעיר, בן שנה, מספר על דו-קיום בין היהודים והמוסלמים ועל אפס גילויי אנטישמיות. "אנחנו מעריכים ומרוצים מהחיים שלנו בבוכרה". לדבריו, מדינת ישראל לא מסייעת לקהילה היהודית בשימור בית הכנסת העתיק שסדקים פוערים את קירותיו, וכי הישועה באה מתרומות של תיירים. כשפצח במזמור תנכ"י כלשהו – דמעתי. אין מה לעשות. בית כנסת עתיק במדינה רחוקה, פורט על משהו. הנקודה היהודית היא רק סיבה מצוינת אחת לבקר בבוכרה. סיבה שנייה, היא האדריכלות האיסלמית המונומנטלית העוצמתית. אחד המונומנטים המרשימים . האגדה 12- מהמאה ה Poi kalyan הוא מספרת שכשג'ינג'יס חאן, שליטה הכל יכול של האימפריה המונגולית, , עמד 1220- שכבש את בוכרה ב ליד המינרט האמור, רוח העיפה את כובעו מעל ראשו. כשהתכופף להרימו אמר: "אני שהכנעתי ארצות וכולם כרעו ברך לפני, אני כורע ברך לפני המינרט הזה", והורה לא להרוס אותו. מזל, כי המינרט הזה, 19- בדומה לאחרים באוזבקיסטן, מעורר גם יראה (עד המאה ה נהגו להשליך מהם פושעים אל מותם) וגם כבוד (מונומנטים Poi kalyan מרשימים המתנשאים לגובה עשרות מטרים. גובהו של מטרים). 50- כ למעשה, כל העיר העתיקה של בוכרה מעוררת השתאות, ולא בכדי הוכרה ע"י אונסק"ו. סמוך למינרט המדובר, יש מסגד מהמאה אלף מתפללים בחגים) ומדרסה 12 שפעיל עד היום (מאכלס 16- ה עם חצר פנימית מרשימה. מונומנט מרהיב נוסף שכדאי לדגום בבוכרה, הוא ארמון הקיץ של האמיר האחרון של אוזבקיסטן למוזיאון 1927- המעוטר ויטראז'ים ותבליטי קיר מוזהבים שהפך ב ע"י הסובייטים. אוש-פלוב ונקניק סוס התפריט בכל המסעדות בערים המרכזיות והמתויירות: סמרקנד, בוכרה, חיווה וטשקנט, הוא אותה גברת בשינוי אדרת. תמיד אבל תמיד, קודם מוגשים כמנת פתיחה – סלסילת לחמים אוזבקיים עגולים מעולים, מגוון סלטים (סלק, כרוב), ירקות טריים (עגבניות מלפפונים, כוסברה, פטרוזיליה, צנון, פלפל חריף) וקומקום תה; כמנת ביניים – אוזבקיסטן בוכרה 2019 עולמי פספורט | 16

RkJQdWJsaXNoZXIy NTY2NjQ3